快捷餐厅如何选购开水器?随着社会的发展，人们的生活节奏也在不停的加快，快捷餐厅，快捷酒店也如雨后春笋一般应运而生。吃的同时人们另外一个很大的同时就是喝了，除了饮料，中国人更多的会选择开水。开水器几乎是快捷餐厅所必备的。快捷餐厅如何选购开水器?需

要看哪些指标呢?

　　开水器采用全电脑控制，具有定时加热功能，可根据需要设定一周七天的工作日加 热，一天中可设定加热时段，避免夜间和非工作时间加热，较传统开水器(通过温控器的控制 围绕设定温度重复加热)可以减少无效工作时间50%;它采用逐层加热技术，可最大限度的避免热量

的散失，整体较普通开水器省电达60%。

　　其次选购开水器要健康新鲜
 

　　开水器要新鲜，也就是不要天天用千滚水和阴阳水，凡是有保温水箱的开水器都避免不了这种状况，所以星级酒店选开水器首先要看是否有保温水箱，无论什么技术，只要有水箱，就有千滚水和隔夜开水，这是避免不了的。

　　电脑型开水器采用步进水逐层沸腾技术：逐层沸腾再逐层底部进水加热，完全实现冷热水分离不喝“阴阳水”。电脑控制确保仅一次沸腾，避免重复加热绝无“千沸水”;而一般国内高档的“沸腾式”开水器由于靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当与无数次沸腾，可以保证冷热水分离但要无数次沸腾，不健康。逐层沸腾式开水器通过电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99℃，可有效杀灭水中的细菌。
 

　　最后选购开水器要方便快捷
 

　　开水器可以根据用水需要设置出水温度，满足客户需求;另外，可以设置开水器一周七天的工作时间，避免夜间与非工作日加热，实现您上班它上班，您下班它下班。此外，开水器还具有临时运转功能，方便客户在加班时用开水，不影响原来程序设定。是真正的人性化开水器。

　　滤中滤开水器温馨提醒：对于快捷餐厅、快捷酒店可以选购专业的吧台式开水器，全年无人值守，全自动运行;故障可视化报警：省心的开水器 采用全电脑控制，大屏幕液晶显示，一旦设定加热时间和温度，便可自动运转，全年无须专人管理，省去人工管理费用;运行中如有故障，会发出蜂鸣报警，并显示故障原因，便于检修有壁挂式设计和落台式设计两种安装方式，外型简约精巧，做工考究，挂壁式超薄设计，只有19厘米，可配套安装，既节省空间又美观大方。